Wednesday, January 24, 2018

Resep Kue Cookies Semangka

Resep Kue Cookies Semangka





By : @fridajoincoffee
Bahan :
175 g tepung terigu protein rendah (kunci biru)
80 g gula halus
100 g blue band cake n cookies
1 butir kuning telur
wijen hitam
pewarna hijau muda dan merah cabe (koepoe2)
Cara :
- kocok sebentar gula halus, blue band dan kuning telur, sekedar rata. Atau boleh pake sendok kayu aja.
- tambahkan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk rata dengan sendok kayu.
- bagi adonan menjadi 3 bagian, dengan perbandingan 2:1:1. Yaitu 2 bagian beri warna merah, 1 bagian beri warna hijau, dan 1 bagian tanpa diberi pewarna. Gunakan sendok, jangan diuleni dengan tangan.
- bentuk adonan merah menjadi silinder (seperti lontong), simpan dalam freezer selama 10 menit.
- gilas tipis adonan tanpa warna, lalu gulung ke adonan merah.
- gilas adonan hijau, lalu gulung ke adonan sebelumnya. Bungkus dengan plastik wrap, simpan dalam freezer selama 10 menit, atau hingga bisa dipotong2.
- potong2 tipis adonan, tata dalam loyang, beri wijen untuk biji.
- panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga matang. Silahkan share untuk menyimpan resepnya.
Follow instagram @anekaresepkueid

No comments: