Friday, September 7, 2018

Resep Singkong Keju Mudah dan Bikin Ketagihan

Resep Singkong Keju Mudah dan Bikin Ketagihan

Kali ini kita akan berbagi Resep Singkong Keju Bikin Ketagihan, cocok banget untuk disantap bersama keluarga tercinta. yuk kita intip cara pembuatannya : Resep Singkong Keju Mudah dan cepat

 

 

Bahan-bahan Singkong Goreng Keju :

  • Singkong 1 kg
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air es 1 baskom
  • Margarin 4 sdm
  • Bawang putih halus 5 siung
  • Garam 1 sdm
  • Kaldu bubuk 1 sdt
  • Baking soda 1 sdm peres atau tidak munjung, (boleh di skip)

Topping :

  • Susu kental manis
  • Keju parut

Langkah Membuat Singkong Keju :

  1. Kupas singkong, potong dan belah jadi 2 bila ukuran singkong besar, kemudian cuci bersih. Rebus singkong hingga setengah matang.
  2. Siapkan baskom besar tuang air es, campur jadi satu bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan baking soda aduk rata, cicip agar rasa asinnya pas. Setelah singkong setengah matang dan panas-panas langsung pindahkan dalam air es berbumbu tadi, biarkan singkong mengembang kurang lebih 1 jam atau hingga singkong mengembang.
  3. Panaskan minyak goreng yang cukup banyak dan beri margarin, goreng singkong hingga kuning keemasan. Agar lebih merekah lagi bisa di lakukan 2 kali prendaman dan penggorengan. Singkong goreng empuk, garing dan merekah siap di sajikan.
  4. Terakhir beri topping susu kental manis vanilla dan keju parut di atas singkong goreng. Singkong goreng tabur keju pasti akan lebih nyummy dan enak.

No comments: