Sunday, November 18, 2018

Bunga Lawang/ Pekak sebagai bumbu

Bunga Lawang/ Pekak sebagai bumbu

Banyak dipakai pada masakan Cina atau India. Di Indonesia, hanya digunakan di beberapa daerah. Berbentuk bintang delapan ujungnya berisi biji pipih, aromanya mirip adas (Star Anise)

No comments: